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餐飲經(jīng)營范疇包括酒水飲料。酒水飲料指的是含有一定的酒精度數(shù)的飲料，如：白酒、啤酒、黃酒等。此外，還有無酒精飲料、果汁類飲料、植物性飲料、加糖飲料等。其中，白酒和啤酒是最常見的飲料，因為它們的口味鮮美。除此之外，還有一些特殊的飲料，如蘋果酒、香檳酒等，口感也非常不錯。 此外，餐飲行業(yè)的發(fā)展不但要求不斷推出新產(chǎn)品，而且還要求創(chuàng)造獨特的、刺激的飲料體驗，以獲得更多的消費者。比如，現(xiàn)在可以對酒和調(diào)料按照某種固定的比例，加入不同果汁或植物提取物，創(chuàng)造一種新的獨特飲料，口感更棒。這樣，不僅增強了客戶的口感體驗，還可以引起新的消費潮流。