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增值稅是一種貨物和服務(wù)消費稅，由中國稅務(wù)機關(guān)根據(jù)《中華人民共和國財政稅收法》及其它相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定有關(guān)標(biāo)準繳納。 啤酒和白酒的增值稅稅率是不一樣的，啤酒的增值稅稅率為16%，而白酒的增值稅稅率為13%。 除此以外，根據(jù)《中華人民共和國財政稅收法》的規(guī)定，消費品可分為兩種：一種是消費稅率較低的廣泛消費品，如面粉、糖、油類、乳制品、飲料等，屬于十一類物品，增值稅稅率不超過13%；另一種是消費稅率較高的少量消費品，如香煙、酒類等，增值稅稅率可以高于13%，最高不超過17%。 與此同時，根據(jù)國家的政策，比較特殊的物品，比如藥品、醫(yī)療保健品及必需品等，屬于稅率優(yōu)惠品，其增值稅稅率普遍為3%。 以上就是啤酒和白酒的增值稅稅率情況。拓展一下，由于啤酒和白酒屬于消費稅率較高的物品，所以消費者在購買時，需要注意稅收部門的相關(guān)規(guī)定，并及時補繳個人所得稅。