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員工集體聚餐和娛樂的分錄是： 1.應(yīng)收賬款（現(xiàn)金）-原材料-娛樂費：用于記錄聚餐和娛樂所支出的金額； 2.支出賬戶（現(xiàn)金）-原材料-娛樂費：用于記錄聚餐和娛樂的費用； 3.支出賬戶（現(xiàn)金）-原材料-食品：用于記錄聚餐所支出的食品費用； 4.支出賬戶（現(xiàn)金）-原材料-飲料：用于記錄聚餐所支出的飲料費用； 5.支出賬戶（現(xiàn)金）-原材料-娛樂飾品：用于記錄聚餐所支出的娛樂飾品費用； 6.支出賬戶（現(xiàn)金）-原材料-打球設(shè)備：用于記錄聚餐所支出的打球設(shè)備費用。 分錄是會計憑證的重要組成部分，它是以資產(chǎn)負債表和損益表為出發(fā)點的會計收入和費用的交易記錄。分錄的作用是為決策者提供及時可靠的經(jīng)營信息，同時也會為會計報表的編制提供細節(jié)性的幫助。 拓展知識：分錄通常包括四個要素，即分錄類型、分錄日期、分錄賬戶和分錄金額。根據(jù)分錄日期和分錄賬戶的不同，分錄可以分為借貸兩方，即借方和貸方。在借貸雙方的分錄金額必須保持平衡，才能完成分錄。