問(wèn)題已解決

餐飲制品售價(jià)的制定。星星餐廳新推出兩道菜肴。，一道是“松子蝦球”，每份用料為：大蝦仁200克，每千克120元；松子30克，每千克200元；其他調(diào)料2元。另一道是"粉蒸肉”，每份用料為：五花肉400克，每千克36元；蓮藕250克克，每千克10元；其他配料5元。該餐廳的銷(xiāo)售毛利率為60%。要求：請(qǐng)計(jì)算出上述兩道菜肴的售價(jià)。

84785034| 提問(wèn)時(shí)間：2022 10/10 11:44
溫馨提示：如果以上題目與您遇到的情況不符，可直接提問(wèn)，隨時(shí)問(wèn)隨時(shí)答
速問(wèn)速答
樸老師
金牌答疑老師
職稱(chēng)：會(huì)計(jì)師
松子蝦仁材料成本＝200*120/1000+30*200/1000+2=32，售價(jià)＝32／（1-60%）＝80元 粉蒸肉材料成本＝400*36/1000+250*10/1000+5=21.9元，售價(jià)＝21.9／（1-60%）＝54.75約等于55元
2022 10/10 11:44
描述你的問(wèn)題，直接向老師提問(wèn)
0/400
      提交問(wèn)題

      相關(guān)問(wèn)答

      查看更多

      您有一張限時(shí)會(huì)員卡待領(lǐng)取

      00:10:00

      免費(fèi)領(lǐng)取
      Hi，您好，我是基于人工智能技術(shù)的智能答疑助手，如果有什么問(wèn)題可以直接問(wèn)我呦~