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蛋糕店的成本問題,蛋糕和干點(diǎn)之類的成本核算是怎樣的思路呢?

84784955| 提問時(shí)間:2022 05/14 08:21
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小寶老師
金牌答疑老師
職稱:中級(jí)會(huì)計(jì)師,初級(jí)會(huì)計(jì)師
您好,那您就需要核定到每個(gè)蛋糕需要哪幾種具體的材料,而且每種材料耗用的單耗是多少,每種材料的的單價(jià)是多少
2022 05/14 08:22
84784955
2022 05/14 08:36
是的老師,電費(fèi)房租之類的就需要月末按一定標(biāo)準(zhǔn)分配吧,有個(gè)問題就是材料按照配比計(jì)算,比如月末面粉按配比計(jì)算耗用500,出入庫明細(xì)賬剩余50,但實(shí)際庫存只有20,這個(gè)偏差怎樣處理呢
小寶老師
2022 05/14 08:41
電費(fèi)按月計(jì)入費(fèi)用,房租按月分?jǐn)傆?jì)入成本,偏差要查明原因,差不明確的計(jì)入營業(yè)外支出,應(yīng)該有別人賠償?shù)挠?jì)入其他應(yīng)收賬款
84784955
2022 05/14 08:45
電費(fèi)不分?jǐn)偟匠杀締幔蠋?/div>
小寶老師
2022 05/14 08:49
你們電費(fèi)如果不是按月出賬單,假如是按照季度是要分?jǐn)偟?/div>
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