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這個(gè)課程到期了

你好 餐飲行業(yè)的賬務(wù)處理怎么做？ 小賢 2021-08-17 422人閱讀 餐飲行業(yè)做賬 　　隨著居民經(jīng)濟(jì)水平的提高，出現(xiàn)了越來(lái)越多的餐飲店，對(duì)于餐飲店一般通過(guò)“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”等科目進(jìn)行會(huì)計(jì)核算，那相關(guān)的賬務(wù)處理是什么？ 餐飲業(yè)分錄 　　餐飲行業(yè)的會(huì)計(jì)分錄 　　1、直接消耗餐料購(gòu)入： 　　借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 　　　　貸：庫(kù)存現(xiàn)金/銀行存款/應(yīng)付賬款 　　2、入庫(kù)餐料購(gòu)入： 　　借：原材料——餐料 　　　　貸：銀行存款/應(yīng)付賬款 　　3、后廚領(lǐng)用餐料（月末匯總做）： 　　借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 　　　　貸：原材料——餐料 　　4、月末將已入庫(kù)未付款餐料入賬： 　　借：原材料——餐料 　　　　貸：應(yīng)付賬款 　　5、將月末廚房未使用的餐料沖減成本： 　　借：原材料——廚房 　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 　　6、餐廳收銀員收款： 　　借：庫(kù)存現(xiàn)金/銀行存款 　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入——餐飲收入/預(yù)收賬款 　　7、結(jié)轉(zhuǎn)成本： 　　借：本年利潤(rùn) 　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 　　8、下月初，將上月盤(pán)點(diǎn)表剩余材料記入下月賬目中： 　　借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 　　　　貸：原材料 　　9、取得營(yíng)業(yè)收入時(shí)： 　　借：庫(kù)存現(xiàn)金/銀行存款 　　　　貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 　　10、支付其他費(fèi)用時(shí)： 　　借：銷(xiāo)售費(fèi)用 　　　　貸：庫(kù)存現(xiàn)金 　　11、月末結(jié)轉(zhuǎn)成本費(fèi)用時(shí)： 　　借：本年利潤(rùn) 　　　　貸：銷(xiāo)售費(fèi)用 　　12、月末結(jié)轉(zhuǎn)營(yíng)業(yè)收入： 　　借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 　　　　貸：本年利潤(rùn) 　　13、結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤(rùn)： 　　盈利時(shí)： 　　借：本年利潤(rùn) 　　　　貸：利潤(rùn)分配 　　虧損時(shí)： 　　借：利潤(rùn)分配 　　　　貸：本年利潤(rùn)

哪些餐料屬于直接消費(fèi)餐料？

為什么沒(méi)有付錢(qián)的原材料剛?cè)霂?kù)時(shí)不計(jì)入應(yīng)付賬款 而月底才計(jì)入應(yīng)付賬款？

為什么上月盤(pán)點(diǎn)剩下的 借 主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸 原材料 做這樣的分錄？

你好借原材料貸應(yīng)付賬款

直接消耗的就是菜呀流水啊

流水是什么？

不好意思，酒水，打拼音出來(lái)這個(gè)

為什么上月盤(pán)點(diǎn)剩下的 借 主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸 原材料 做這樣的分錄？

你好！餐飲部成本一般用倒計(jì)的方式，期初加購(gòu)入減結(jié)余，就是本月成本！謝謝

為什么沒(méi)有付錢(qián)的原材料剛?cè)霂?kù)時(shí)不計(jì)入應(yīng)付賬款 而月底才計(jì)入應(yīng)付賬款

有些他們是一個(gè)月結(jié)賬一次