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實(shí)務(wù)
問題已解決
請問餐飲業(yè)很多材料購買回來馬上進(jìn)部門了,直接做一出一入嗎?到月底盤點(diǎn)再調(diào)整,是這樣嗎?
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速問速答你好!廚房一般是這樣處理的
2021 05/13 11:39
84784960
2021 05/13 11:42
餐飲行業(yè)用先進(jìn)先出發(fā),還是加權(quán)平均法,算成本比較好
耿老師
2021 05/13 11:52
你好!一般是移動(dòng)加權(quán)平均法
84784960
2021 05/13 11:57
好的,謝謝
耿老師
2021 05/13 11:58
不客氣 歡迎下次提問 滿意請好評謝謝
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