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火鍋菜品成本怎么計算,肉38一斤,一份150,成本是多少,公式是啥,

84785024| 提問時間:2020 08/28 13:57
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砂老師
金牌答疑老師
職稱:中級會計師,初級會計師
你好,計算火鍋菜成本需進行一下單位換算,如果你一份肉是250克的話,那么這份肉的成本是250/500*38=19(元)
2020 08/28 14:00
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