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期初該如何建賬呢

想要一個餐飲企業(yè)的科目明細表

建賬步驟： 第一步 按照需用的各種賬簿的格式要求，預備各種賬頁，并將活頁的賬頁用賬夾裝訂成冊。 第二步 在賬簿的“啟用表”上，寫明單位名稱、賬簿名稱、冊數(shù)、編號、起止頁數(shù)、啟用日期以及記賬人員和會計主管人員姓名，并加蓋名章和單位公章。記賬人員或會計主管人員在本年度調(diào)動工作時，應注明交接日期、接辦人員和監(jiān)交人員姓名，并由交接雙方簽名或蓋章，以明確經(jīng)濟責任。 第三步 按照會計科目表的順序、名稱，在總賬賬頁上建立總賬賬戶；并根據(jù)總賬賬戶明細核算的要求，在各個所屬明細賬戶上建立二、三級明細賬戶。原有單位在年度開始建立各級賬戶的同時，應將上年賬戶余額結轉過來。 第四步 啟用訂本式賬簿，應從第一頁起到最后一頁止順序編定號碼，不得跳頁、缺號；使用活頁式賬簿，應按賬戶順序編本戶頁次號碼。 建賬全是買新的賬本，而更換賬簿卻不只與賬簿的新舊有關，一般情況下，為了清晰地反映各個會計年度的財務狀況和經(jīng)營成果，每個會計年度開始時，都要啟用新賬，并把上年度的會計賬簿歸檔保管。 現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬、總分類賬及一般的明細分類賬都要每年更換新賬，但固定資產(chǎn)明細賬或固定資產(chǎn)卡片可以繼續(xù)使用，不必每年更換新賬。