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存貨的計價方法是指在計算存貨成本時所采用的方法，主要有以下三種：
1. 先進先出法（FIFO法）：按照先進先出的原則，將最早進入的存貨先出售，計算存貨成本時采用最近的進價。
2. 后進先出法（LIFO法）：按照后進先出的原則，將最近進入的存貨先出售，計算存貨成本時采用最早的進價。
3. 加權平均法：將所有存貨的進價加權平均，計算存貨成本時采用這個平均價。

不同的計價方法會對存貨成本和利潤產生不同的影響，企業(yè)應根據實際情況選擇合適的計價方法。