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主營業(yè)務利潤率是指企業(yè)主營業(yè)務利潤占主營業(yè)務收入的比例，用來反映企業(yè)主營業(yè)務的盈利能力。主營業(yè)務是指企業(yè)日常經營活動中最重要、最基本的業(yè)務，通常是指企業(yè)主要產品或服務的銷售收入所占比例較大的業(yè)務，例如制造業(yè)的銷售收入、零售業(yè)的商品銷售收入、服務業(yè)的服務收入等。在計算主營業(yè)務利潤率時，應該排除與主營業(yè)務無關的非經常性收入和支出，以確保利潤率的準確性。