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材料成本差異是指實際材料成本與標準材料成本之間的差異。材料成本差異余額是指材料成本差異中未能解釋的部分，通常是由于實際使用量和實際價格的差異所導致的。

材料成本差異余額的計算方法如下：

材料成本差異余額 = 實際用量 × (實際價格 - 標準價格)

其中，實際用量是指實際使用的材料數(shù)量，實際價格是指實際購買材料的價格，標準價格是指預先設定的標準材料價格。

如果材料成本差異余額是正數(shù)，則說明實際使用的材料價格高于標準價格，需要進一步分析原因并采取措施減少成本；如果材料成本差異余額是負數(shù)，則說明實際使用的材料價格低于標準價格，需要進一步分析原因并確定是否需要調(diào)整標準價格。