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營(yíng)業(yè)成本率是指企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本占營(yíng)業(yè)收入的比例，計(jì)算公式為：

營(yíng)業(yè)成本率 = 營(yíng)業(yè)成本 ÷ 營(yíng)業(yè)收入 × 100%

其中，營(yíng)業(yè)成本指企業(yè)在生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生的直接和間接成本，包括原材料、人工、制造費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用等。營(yíng)業(yè)收入指企業(yè)在銷(xiāo)售產(chǎn)品或提供服務(wù)時(shí)所獲得的收入。

例如，某企業(yè)在一年內(nèi)的營(yíng)業(yè)成本為100萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)收入為200萬(wàn)元，則該企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本率為：

營(yíng)業(yè)成本率 = 100 ÷ 200 × 100% = 50%

這表示該企業(yè)每銷(xiāo)售1元的產(chǎn)品或服務(wù)，需要消耗50分之1的成本。營(yíng)業(yè)成本率的高低可以反映企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率和成本控制能力。