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在日本豐田汽車公司,你可以看到川流不息的流水線,卻難以尋覓豐田公司的倉庫。因為企業(yè)的倉儲量為零。在我國企業(yè)界,特別是某些大中型企業(yè),“零庫存”的營銷管理正在加緊推行之中,并已取得引人矚目的成效。把庫存量控制到最佳數(shù)量,盡量少用人力、物力、財力把庫存管理好,獲取最大的供給保障,是很多企業(yè)追求的目標,甚至影響到企業(yè)在競爭中的地位。
零庫存的提出可以解決庫存管理中的部分浪費現(xiàn)象,零庫存是一種特殊的庫存概念,其對工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)來講是個重要分類概念。零庫存的含義是以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數(shù)量為“零”,即不保持庫存。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一系列問題,如倉庫建設、管理費用、存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用、存貨占用流動資金及庫存物的老化、損失、變質等問題。庫存管理是企業(yè)管理系統(tǒng)四大流中的物流部份,庫存管理對物料進、存、出進行臺帳管理,也就是管理各物料供應和需求的關系,達到供需間的平衡,又要盡量壓低物料的庫存量,因為它會占用(積壓)企業(yè)寶貴的流動資金。零庫存是對某個具體企業(yè),具體商店、車間而言,是在有充分社會儲備保障前提下的一種特殊形式。
1.零庫存主要形式
(1)委托保管方式。
接受用戶的委托,由受托方代存代管所有權屬于用戶的物資,從而使用戶不再保有庫存,甚至可不再保有保險儲備庫存,從而實現(xiàn)零庫存。受托方收取一定數(shù)量的代管費用。這種零庫存形式優(yōu)勢在于:受委托方利用其專業(yè)的優(yōu)勢,可以實現(xiàn)較高水平和較低費用的庫存管理,用戶不再設倉庫、同時減去了倉庫及庫存管理的大量事務,集中力量子生產(chǎn)經(jīng)營。但是,這種零庫存方式主要是靠庫存轉移實現(xiàn)的,并未能使庫存總量降低。日本宮山售藥及我國天津通訊廣播器材公司就是采用這種方式實現(xiàn)零庫存的。
?。?)協(xié)作分包方式。
即美國的“sub-com”方式和日本的“下請”方式。主要是制造企業(yè)的一種產(chǎn)業(yè)結構形式,這種結構形式可以以若干分包企業(yè)的柔性生產(chǎn)準時供應,使主企業(yè)的供應庫存為零;同時主企業(yè)的集中銷售庫存使若干分包勞務及銷售企業(yè)的銷售庫存為零。
在許多發(fā)達國家,制造企業(yè)都是以一家規(guī)模很大的主企業(yè)和數(shù)以干百計的小型分包企業(yè)組成一個金字塔形結構。主企業(yè)主要負責裝配和產(chǎn)品開拓市場的指導,分包企業(yè)各自分包勞務、分包零部件制造、分包供應和分包銷售。例如分包零部件制造的企業(yè),可采取各種生產(chǎn)形式和庫存調節(jié)形式,以保證按全企業(yè)的生產(chǎn)速率,按指定時間送貨到主企業(yè),從而是使主企業(yè)不再設一級庫存,達到零庫存的目的。主企業(yè)的產(chǎn)品(如家用電器、汽車等)也分包給若干推銷人或商店銷售,可通過配額、隨時供給等形式,以主企業(yè)集中的產(chǎn)品庫存滿足各分包者的銷售,使分包者實現(xiàn)零庫存。
(3)輪動方式。
輪動方式也稱同步方式,是在對系統(tǒng)進行周密設計前提下,使各個環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調,從而根本取消甚至是工位之間暫時停滯的一種零庫存、零儲備形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎上,進行更大規(guī)模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應同步進行,通過傳送系統(tǒng)供應從而實現(xiàn)零庫存的形式。
?。?)準時供應系統(tǒng)。
在生產(chǎn)工位之間或在供應與生產(chǎn)之間完全做到輪動,這不僅是一件難度很大的系統(tǒng)工程,而且,需要很大的投資,同時,有一些產(chǎn)業(yè)也不適合采用輪動方式。因而,廣泛采用此輪動方式有更多靈活性、較容易實現(xiàn)的準時方式。準時方式不是采用類似傳送帶的輪動系統(tǒng),而是依靠有效的銜接和計劃達到工位之間、供應與生產(chǎn)之間的協(xié)調,從而實現(xiàn)零庫存。如果說輪動方式主要靠“硬件”的話,那么準時供應系統(tǒng)則在很大程度上依靠“軟件”。
?。?)看板方式。
是準時方式中一種簡單有效的方式,也稱“傳票卡制度”或“卡片”制度,是日本豐田公司首先采用的。在企業(yè)的各工序之間,或在企業(yè)之間,或在生產(chǎn)企業(yè)與供應者之間,采用固定格式的卡片為憑證,由某一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏,逆生產(chǎn)流程方向,向上一環(huán)節(jié)指定供應,從而協(xié)調關系,做到準時同步。采用看板方式,有可能使供應庫存實現(xiàn)零庫存。
(6)水龍頭方式。
是一種像擰開自來水管的水龍頭就可以取水而無需自己保有庫存的零庫存形式。這是日本索尼公司首先采用的。這種方式經(jīng)過一定時間的演進,已發(fā)展成即時供應制度,用戶可以隨時提出購入要求,采取需要多少就購入多少的方式,供貨者以自己的庫存和有效供應系統(tǒng)承擔即時供應的責任,從而使用戶實現(xiàn)零庫存。適于這種供應形式實現(xiàn)零庫存的物資,主要是工具及標準件。
(7)無庫存儲備。
國家戰(zhàn)略儲備的物資,往往是重要物資,戰(zhàn)略儲備在關鍵時刻可以發(fā)揮巨大作用,所以幾乎所有國家都要有各種名義的戰(zhàn)略儲備。由于戰(zhàn)略儲備的重要,一般這種儲備都保存在條件良好的倉庫中,以防止其損失,延長其保存年限。因而,實現(xiàn)零庫存幾乎是不可想象的事。無庫存的儲備,是仍然保持儲備,但不采取庫存形式,以此達到零庫存。有些國家將不易損失的鋁這種戰(zhàn)略物資做成隔音墻、路障等儲備起來,以備萬一。在倉庫中不再保有庫存就是一例。
(8)配送方式。
這是綜合運用。上述若干方式采取配送制度保證供應從而實現(xiàn)零庫存。
2.零庫存的可能實現(xiàn)形式
(1)即進即售。
指當產(chǎn)品入庫后,在正常庫存周期將所有的產(chǎn)品都銷售出去,并同時收回貨款。這種方式是最理想的銷售方式,但除非是處于壟斷地位或極為暢銷的產(chǎn)品,否則這種情況幾乎是不可能存在。
?。?)即進即售。
指當產(chǎn)品入庫后,除即進即售情況外,可以采取接受定金或分期付款的辦法,將產(chǎn)品半賣半“送”,這是實際銷售中最主要的方式,是比較好實現(xiàn)的。
?。?)超期即“送”
對于超過正常庫齡的產(chǎn)品,可采取不付款“送”給用戶先使用,即賒銷的辦法。對于處于長期呆滯的庫存產(chǎn)品,可采取用它們支付有關費用的辦法“送”出去,如用呆滯產(chǎn)品代替現(xiàn)金支付廣告費、贊助費用、運費、倉儲費等等。
3.零庫存管理法的評價
“零庫存”是綜合管理實力的體現(xiàn)。在物流方面要求有充分的時空觀念,以嚴密的計劃、科學的采購,達到生產(chǎn)資料的最佳銜接;要求資金高效率運轉,原材料、生產(chǎn)成本在標準時間內發(fā)揮較好的作用與效益,達到庫存最少的目的。要做到“零庫存”,你就得重視市場,把市場需求摸得滾瓜爛熟。要以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購,做到產(chǎn)得出、銷得掉,發(fā)運及時。任何企業(yè)都須明白“市場是產(chǎn)品的最后歸宿”,倉庫不過是產(chǎn)品的休息室,只有產(chǎn)品投向市場的快捷反應,才會順利跨越生產(chǎn)至銷售的驚人一跳,達到“零庫存”的目標。
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