主要產(chǎn)品單位成本表是反映企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)生產(chǎn)的各種主要產(chǎn)品單位成本構(gòu)成及其變動(dòng)情況的成本報(bào)表。主要產(chǎn)品是指企業(yè)經(jīng)常生產(chǎn)，在企業(yè)全部產(chǎn)品中所占比重較大，能概括反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面貌的那些產(chǎn)品。由于在商品產(chǎn)品成本表中各種主要產(chǎn)品的成本只列示總數(shù)，無(wú)法據(jù)此分析構(gòu)成情況，因此要編制該表作為商品產(chǎn)品成本表的補(bǔ)充說(shuō)明。
利用主要產(chǎn)品單位成本表，可以分析和考核主要產(chǎn)品成本計(jì)劃的執(zhí)行情況、單位成本的變動(dòng)情況及各種主要產(chǎn)品的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的執(zhí)行情況，進(jìn)而查明主要產(chǎn)品單位成本升降的具體原因。
1主要產(chǎn)品項(xiàng)目的閱讀
主要產(chǎn)品單位成本表可以分為產(chǎn)品名稱(chēng)及產(chǎn)量、單位成本情況和主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)三部分。
�。�1）產(chǎn)品名稱(chēng)及產(chǎn)量。
產(chǎn)品名稱(chēng)及產(chǎn)量主要列示產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、計(jì)量單位、銷(xiāo)售單價(jià)、本月計(jì)劃產(chǎn)量、本月實(shí)際產(chǎn)量、本年累計(jì)計(jì)劃產(chǎn)量和本年累計(jì)實(shí)際產(chǎn)量等內(nèi)容。
（2）單位成本情況。
單位成本情況主要列示各種主要產(chǎn)品成本項(xiàng)目的歷史先進(jìn)水平、上年實(shí)際平均、本年計(jì)劃、本月實(shí)際、本年累計(jì)實(shí)際平均等單位成本。
�。�3）主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
該指標(biāo)主要列示與企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)有密切聯(lián)系的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。由于各企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)不同，用來(lái)考核各企業(yè)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)也不相同，一般包括各項(xiàng)消耗指標(biāo)、設(shè)備利用率指標(biāo)和生產(chǎn)率指標(biāo)等。
要先對(duì)企業(yè)全部商品產(chǎn)品成本降低情況進(jìn)行總括分析，可以看出哪些產(chǎn)品的成本控制取得成績(jī)，成本有所下降，哪些產(chǎn)品的成本降低計(jì)劃未能完成，然后抓住成本變動(dòng)較大的主要產(chǎn)品單位成本，進(jìn)行深入分析，目的是抓住重點(diǎn)，突破關(guān)鍵，取得事半功倍的效果。
2主要產(chǎn)品項(xiàng)目的分析
對(duì)主要產(chǎn)品單位成本表進(jìn)行分析，應(yīng)結(jié)合主要產(chǎn)品單位成本計(jì)劃、各項(xiàng)消耗定額、有關(guān)歷史成本資料及各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等業(yè)務(wù)技術(shù)資料進(jìn)行。
（1）主要產(chǎn)品單位成本變動(dòng)情況的分析。
主要產(chǎn)品單位成本變動(dòng)情況的分析是對(duì)主要產(chǎn)品單位成本所作的一般分析。首先查明單位成本實(shí)際與計(jì)劃、上年實(shí)際、歷史先進(jìn)水平的差異，確定單位成本是升高還是降低，升降幅度有多大。然后，按成本項(xiàng)目進(jìn)行對(duì)比分析，分別確定各成本項(xiàng)目的用量差異和價(jià)格差異，以便針對(duì)成本升高和降低的主要項(xiàng)目再作進(jìn)一步分析，使分析層層深入。
（2）主要成本項(xiàng)目分析。
一定時(shí)期產(chǎn)品單位成本的高低，是與企業(yè)該時(shí)期的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)組織的狀況、經(jīng)營(yíng)管理水平以及采取的技術(shù)組織措施效果相聯(lián)系的。因此，緊密結(jié)合企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)方面的資料，查明成本升降的具體原因，是進(jìn)行產(chǎn)品單位成本各個(gè)成本項(xiàng)目分析的特點(diǎn)。
下面以直接材料、直接人工和制造費(fèi)用幾個(gè)主要成本項(xiàng)目為例，說(shuō)明分析的一般方法。
�、僦苯硬牧享�(xiàng)目的分析。
直接材料的變動(dòng)主要受單位產(chǎn)品原材料消耗數(shù)量和原材料價(jià)格兩個(gè)變動(dòng)因素的影響。其變動(dòng)影響的計(jì)算方法如下：
原材料消耗數(shù)量變動(dòng)的影響=（實(shí)際單位耗用量-計(jì)劃單位耗用量）×原材料計(jì)劃單價(jià)
原材料價(jià)格變動(dòng)的影響＝（原材料實(shí)際單價(jià)-原材料計(jì)劃單價(jià)）×單位產(chǎn)品原材料實(shí)際耗用量
�、谥苯尤斯ろ�(xiàng)目的分析。
分析產(chǎn)品單位成本中的直接人工費(fèi)用，必須按照不同的工資制度和直接人工費(fèi)用計(jì)入成本的方法來(lái)進(jìn)行。在計(jì)件工資制度下，計(jì)件單價(jià)不變，單位成本中的直接人工費(fèi)用一般也不變，除非生產(chǎn)工藝或勞動(dòng)組織方面有所改變，或者出現(xiàn)了問(wèn)題。在計(jì)時(shí)工資制度下，如果企業(yè)生產(chǎn)多種產(chǎn)品，產(chǎn)品成本中的直接人工費(fèi)用一般是按生產(chǎn)工時(shí)比例分配計(jì)入的。這時(shí)單位成本中直接人工費(fèi)用的多少，取決于生產(chǎn)單位產(chǎn)品的工時(shí)消耗和小時(shí)工資率兩個(gè)因素，可以采用差額計(jì)算法進(jìn)行分析，計(jì)算單位產(chǎn)品所耗工時(shí)數(shù)變動(dòng)（量差）和平均小時(shí)工資率變動(dòng)（價(jià)差）對(duì)直接人工費(fèi)用變動(dòng)的影響。其計(jì)算公式為：
工時(shí)耗用量變動(dòng)對(duì)單位產(chǎn)品成本影響額=（單位產(chǎn)品實(shí)際工時(shí)消耗-單位計(jì)劃工時(shí)消耗）×計(jì)劃平均小時(shí)工資率
平均小時(shí)工資率變動(dòng)對(duì)單位產(chǎn)品成本影響額=（實(shí)際平均小時(shí)工資率-計(jì)劃平均小時(shí)工資率）×單位產(chǎn)品實(shí)際工時(shí)消耗
③制造費(fèi)用項(xiàng)目的分析。
單位產(chǎn)品制造費(fèi)用的變動(dòng)主要受制造費(fèi)用總額變動(dòng)和產(chǎn)品產(chǎn)量變動(dòng)的影響。這兩個(gè)因素對(duì)制造費(fèi)用變動(dòng)的影響程度可通過(guò)下列公式計(jì)算：
單位產(chǎn)量變動(dòng)對(duì)單位成本的影響=單位產(chǎn)品計(jì)劃制造費(fèi)用×計(jì)劃產(chǎn)量實(shí)際產(chǎn)量-單位產(chǎn)品計(jì)劃制造費(fèi)用
費(fèi)用總額變動(dòng)對(duì)單位成本的影響=單位產(chǎn)品實(shí)際制造費(fèi)用-單位產(chǎn)品計(jì)劃制造費(fèi)用×計(jì)劃產(chǎn)量實(shí)際產(chǎn)量