“2010年的箱裝套菜銷售可以說是近幾年最差的了。”4日，記者從濟(jì)南一些大型菜市場(chǎng)獲悉，濟(jì)南往年銷售火爆的蔬菜套裝2010年卻遭遇了“寒流”，多數(shù)蔬菜批發(fā)商正在等待臘月廿三小年之后能將手中囤積的箱裝套菜都賣出去。

　　4日上午，記者來到八里橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，在菜市場(chǎng)內(nèi)“預(yù)訂春節(jié)套菜”的橫幅隨處可見，可2010年的銷售情況并不樂觀。“我賣春節(jié)套菜三年了，2010年是最不理想的。去年我賣了4000多箱，現(xiàn)在才預(yù)訂了1000多箱。”八里橋蔬菜市場(chǎng)的馬老板說起套菜的銷售時(shí)搖了搖頭。

　　“銷售不好跟前一段時(shí)間的雪災(zāi)天氣有關(guān)。”順達(dá)蔬菜配送中心的李老板告訴記者。受雪災(zāi)影響，蔬菜價(jià)格普遍上漲，零售價(jià)最貴的時(shí)候茄子漲到3元一斤、白菜8毛一斤、黃瓜2.3元一斤。近十天來蔬菜價(jià)格有所下降，但整體價(jià)格依然比去年同期高。因此，套菜價(jià)格提升了30%左右。有的商戶表示，套菜定價(jià)與去年持平，但他們通過減少套菜的數(shù)量和高價(jià)菜的比重來消除菜價(jià)上升的差價(jià)。

　　此外，前幾日天氣變暖蔬菜的保鮮期縮短也影響了套菜的銷量。一般來說，天氣寒冷蔬菜可以保存十多天，但天氣暖和蔬菜的保鮮期只有三四天。濟(jì)南連日來氣溫較高，蔬菜的保鮮期縮短，使顧客因擔(dān)心蔬菜質(zhì)量望而卻步。

　　據(jù)了解，雖然目前銷售不樂觀，但各商戶還是寄希望臘月廿三之后能好轉(zhuǎn)。濟(jì)南坤業(yè)商貿(mào)有限公司的蘇經(jīng)理表示，小年后銷售情況可能會(huì)漸漸增多，“那時(shí)單位陸續(xù)放假，需要給員工發(fā)福利，此外購(gòu)置年貨的市民也會(huì)比現(xiàn)在多。”