重慶最大、西部領(lǐng)先的食品加工生產(chǎn)基地在綦江開建。8月27日，記者在位于該縣文龍街道辦事處新興村和思南村看到，占地10平方公里的食品加工基地的主干道正在加緊興建。

　　“這個基地的規(guī)劃是請德國佩西規(guī)劃建筑設(shè)計院、英國工程設(shè)計院、重慶市設(shè)計院等3家設(shè)計單位進行公開競爭招標(biāo)，最后確定由德國這家設(shè)計院進行規(guī)劃設(shè)計的。”8月27日，該基地管委會副主任冉永華介紹說，“我們的規(guī)劃設(shè)計在西部領(lǐng)先。”

　　冉永華稱，這個食品加工生產(chǎn)基地沒有污染企業(yè)。它采用循環(huán)經(jīng)濟模式，即所有企業(yè)生產(chǎn)中的廢物，都將被利用起來，生產(chǎn)飼料或有機肥料；生產(chǎn)中所產(chǎn)生的廢水，將全部經(jīng)過污水處理廠處理后才排放。

　　據(jù)了解，這個食品加工生產(chǎn)基地主要引進調(diào)味品、休閑食品和保健食品生產(chǎn)企業(yè)。共將引進60余家規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)，總投資將達75億元，建成后可實現(xiàn)年產(chǎn)值150億元以上。在基地內(nèi)，還將建一條寬80米、長3公里的特色食品大街，供基地內(nèi)的食品加工企業(yè)展示和銷售產(chǎn)品。

　　目前，一期工程6平方公里已經(jīng)全面啟動。綦江實行先建污水處理廠、自來水廠等基礎(chǔ)設(shè)施，所有管網(wǎng)下地�，F(xiàn)污水處理廠和水廠與5公里的主干道及管網(wǎng)同時建設(shè)。

　　“現(xiàn)在，已有綦江本土和本市其它區(qū)縣的11家食品加工企業(yè)落戶加工基地。”冉永華說，預(yù)計到今年底，將會有20余家規(guī)模以上食品加工企業(yè)入駐。