一年一度的端午節(jié)，正是農(nóng)村里的農(nóng)忙季節(jié)。作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日，端午節(jié)在老一輩人的心中還是很有分量的。而在我們看來，似乎并沒有特別的意義。

　　有關(guān)端午節(jié)的由來，傳說是為了紀(jì)念楚國的愛國詩人屈原逝世。據(jù)《續(xù)齊諧記》記述：屈原在五月初五投汨羅江而死，楚人哀之，每逢此日，以竹筒盛米，投江祭之。

　　由竹筒盛米漸漸演變?yōu)轸兆�，端午包粽子、吃粽子的風(fēng)俗也由此沿襲下來，成為節(jié)日里必不可少的風(fēng)景。另外，還有很多習(xí)俗，諸如：插菖蒲，掛香囊，帖符圖，飲藥酒，賽龍舟等等。在我們家鄉(xiāng)，端午的節(jié)日氛圍已漸漸淡化，似乎只有粽子還深刻在人們的記憶中。

　　農(nóng)村里的老婦人大多會包粽子。他們會在空閑的時候，到溪水邊、小河邊采集新鮮的箬葉，然后晾曬干，以備包粽子時用。到了端午節(jié)前一日，不管多忙，不管多晚，他們也會坐在燈下，將已經(jīng)曬干的箬葉泡水、燙軟，將存放在家中的糯米淘凈，然后一個一個的仔細(xì)的包起來。包完以后，放進(jìn)鍋里，點(diǎn)燃爐火，用木材蒸煮，直到熟透。

　　小時候，總是巴望著端午節(jié)快快到來，當(dāng)粽葉的清香彌漫整個屋子，唾液腺分泌異常旺盛。詢問母親啥時能吃？母親總是讓我們耐心的等待著，然后，在臨睡前，從熱鍋里撈一兩只粽子出來，顧不上燙口，狼吞虎咽的吃下去。

　　長大以后，生活條件越來越好，對粽子也沒有了小時候的那種急切的期待。走上工作崗位后，有機(jī)會品嘗到各種各樣的粽子，這才明白，原來自己家鄉(xiāng)的粽子是最最樸實最最本味的，猶如鄉(xiāng)下樸實的老農(nóng)一樣，沒有華麗的外表，也沒有可口香甜的芯兒，但卻有一股清香直透心底。

　　往年的端午，都是婆婆包好粽子，煮熟后讓我們回去取。今年的端午，正是鄉(xiāng)下收割麥子的時節(jié)，而媽媽因為生病，這段時間一直在我家里休養(yǎng)。于是，病中的媽媽主動承擔(dān)了包粽子的任務(wù)。

　　端午節(jié)前一天，從老家里取來糯米和箬葉，將洗凈的糯米用調(diào)料調(diào)好，把做餡的香腸切成細(xì)碎的小丁，紅豆和葡萄干用開水泡軟，箬葉洗凈燙軟，一切準(zhǔn)備就緒，就可以包粽子了。

　　媽媽包的粽子很漂亮很精致，大小適中，有棱有角�？粗鴭寢尯芸斓木湍軌虬�好一只，感覺很簡單。我也想學(xué)著做，但是，箬葉在我手里好象總不聽使喚似的，好不容易把棱錐型的外殼做好，放進(jìn)糯米，把上面的三角形口覆蓋，可是，怎么也覆蓋不好，不是這個角漏米，就是那個角歪了。無論如何也做不到媽媽包的那個樣子，一只粽子包好，臉上早已沁出了細(xì)蜜的汗珠�？礃幼�，什么事情不是光看就能夠?qū)W會的，還得下工夫多練才是啊。

　　詢問媽媽怎么會包得如此精致的粽子？媽媽笑著說，很小的時候沒有學(xué)上，每天都得出去干活貼補(bǔ)家用，空閑時就躲在河邊成片的蘆竹下，泥土當(dāng)餡，蘆竹葉當(dāng)箬子，學(xué)著包粽子，其實剛開始包的還不能叫粽子，只能說像粽子，實則跟荷包差不多。天天練著也就漸漸的會了，其時外婆還不知道，直至有一天外婆家的鄰居需要包粽子，還是小女孩的媽媽一口應(yīng)承下來，并出色的完成了任務(wù)，這讓外婆和鄰居刮目相看。

　　看來，這包粽子的活不是我干得了的，不學(xué)也罷。包粽子不會，煮粽子總還是行的，家里的鍋不大，不比老家土灶上的大鐵鍋，一下子可以放進(jìn)好幾十個呢。沒辦法，只能化整為零，多煮幾次了。包好的粽子煮熟了，滿室里飄散著箬葉的清香，香腸餡兒的咸香，葡萄餡的酸酸味，紅豆棗子餡的甜潤味，無不誘惑著我的味蕾。只是，胃本不好，不敢貪吃，淺嘗即止。

　　往年，吃別人送的粽子；今年，該是我給別人送粽子了。夕陽西斜，叫上老公，將不同餡的粽子搭配好，給婆婆家送去，也給鄰近不算太遠(yuǎn)的二姐和嫂子送去一些。粽葉飄香，糯米情濃！其實，送不送粽子無所謂，送的是一份心情，表的是一份情意。