8月18日—20日，2011年中國（貴州）國際酒類博覽會暨中國·貴陽投資貿(mào)易洽談會在貴陽舉行，習水縣主要領(lǐng)導以及相關(guān)部門、企業(yè)負責人組成的習水代表團參展，并在投資貿(mào)易洽談會上現(xiàn)場簽定了有關(guān)白酒銷售、技改項目合同，簽約資金總額達76億元。

　　在8月18日上午的投資貿(mào)易洽談會現(xiàn)場，該縣與古滋酒業(yè)、瀘仙酒業(yè)分別簽訂了5000噸醬香白酒技改項目合同，簽約資金18億元。在下午舉行的遵義推介活動中，我縣與云峰酒業(yè)簽訂了10000噸醬香白酒技改項目，與習部酒業(yè)簽訂了5000噸醬香白酒技改項目，簽約資金達33億元。與此同時，習酒、云峰、凱源、京華、雪龍等酒類企業(yè)分別簽訂了白酒銷售合同，簽約資金達20.5億元。

　　活動期間，該縣在貴陽國際會展中心設置了全省唯一一個以白酒工業(yè)園區(qū)命名的展位，展出了貴習酒、小糊涂仙酒、二十一響禮炮、雪龍酒、醉先富、土城老窖、青杠坡葡萄酒等系列產(chǎn)品，同時還在貴州遵義館展出了四渡赤水紀念館、青杠坡紅軍烈士紀念碑以及飛鴿森林公園、小壩景區(qū)等旅游產(chǎn)品和習酒、土城苕絲糖等酒類產(chǎn)品、地方特色產(chǎn)品。