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餐飲行業(yè)。采購一批白蘿卜，蔬菜。怎么入賬?。?/p>
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你好，這個借原材料貸應(yīng)付賬款。
2024 12/26 14:57
84785001 
2024 12/26 15:00
怎么結(jié)轉(zhuǎn)成本啊。都無法知道一盤菜到底用多少蘿卜，蔬菜。
宋生老師 
2024 12/26 15:01
你好，你看你是多久？使用了多久，或者說你用了多久？這個沒有辦法做的很準(zhǔn)確的按照估算就可以了。
84785001
2024 12/26 15:02
比如本月采購了食材8w，當(dāng)月銷售收入30w ? 我怎么去結(jié)轉(zhuǎn)。具體的方法是什么
宋生老師
2024 12/26 15:03
你好，食你食材月底有沒有盤點的？
84785001
2024 12/26 15:04
沒有盤點。初次接觸餐飲行業(yè)，搞不明白呢?？煞衽e例說明。
宋生老師
2024 12/26 15:04
你好，這樣子的話，不盤點又平時沒有做出入庫，說實話老師也沒有好的辦法。平時不做這些。沒有人能夠得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)的。
宋生老師
2024 12/26 15:04
如果沒有數(shù)據(jù)的話，你只能買多少就做多少成本了。
84785001
2024 12/26 15:11
如果月初入庫了，拿蔬菜做例子。那怎么盤點??？一顆一顆數(shù)剩下的嗎？
宋生老師
2024 12/26 15:11
你好，是的，或者稱重量也可以的。
84785001
2024 12/26 15:12
比如入庫的是100斤，8萬元。月底盤點。還剩70斤。則結(jié)轉(zhuǎn)成本8/100＊30，對么
宋生老師
2024 12/26 15:13
你好是的，就是這樣子的。
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