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一、是否視同銷售 酒店餐飲、客房用于招待客戶或者酒店經(jīng)理自己用餐或者住房一般不視同銷售。 根據(jù)稅法規(guī)定，將自產(chǎn)、委托加工或者購進的貨物無償贈送其他單位或者個人需視同銷售。而酒店招待客戶或內(nèi)部人員使用客房和餐飲服務，不屬于無償贈送，更多的是一種業(yè)務招待或內(nèi)部消費行為，通常不視同銷售繳納增值稅。 二、會計分錄 招待客戶用餐或住房： 借：管理費用 — 業(yè)務招待費 貸：主營業(yè)務收入（餐飲或客房服務對應的收入，按市場價確認，一般為內(nèi)部定價或成本加成定價） 應交稅費 — 應交增值稅（銷項稅額）（如果有增值稅產(chǎn)生，按相應稅率計算） 同時，結轉成本： 借：主營業(yè)務成本 貸：庫存商品（餐飲成本對應的食材等）或累計折舊（客房對應的固定資產(chǎn)折舊等） 酒店經(jīng)理自己用餐或住房： 一般情況下，可視為一種內(nèi)部福利或管理費用，不確認收入。 借：管理費用 — 福利費或管理費用 — 其他費用 貸：庫存商品（餐飲成本對應的食材等）或累計折舊（客房對應的固定資產(chǎn)折舊等）