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您好，工廠食堂從配送平臺購買蔬菜等食品，是否屬于農(nóng)產(chǎn)品的抵扣條件，取決于多個因素，如配送平臺的性質(zhì)、發(fā)票類型以及工廠的具體情況等。 根據(jù)相關(guān)稅收政策，購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品用于生產(chǎn)銷售或委托加工13%稅率貨物的，可以按照10%（9%+1%）的稅率抵扣進(jìn)項稅額；其他情況則按照9%的稅率抵扣。如果配送平臺是一般納稅人，開具的是增值稅專用發(fā)票，那么工廠可以按照發(fā)票上注明的增值稅稅額進(jìn)行抵扣。 然而，如果配送平臺是小規(guī)模納稅人，或者開具的是增值稅普通發(fā)票，抵扣情況則較為復(fù)雜。從小規(guī)模納稅人處購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品，必須取得增值稅專用發(fā)票才可以抵扣，且進(jìn)項稅額可以計算抵扣。如果取得的是增值稅普通發(fā)票，則不可以抵扣進(jìn)項稅額。 另外，從農(nóng)戶手中收購農(nóng)產(chǎn)品，企業(yè)需要自行開具收購發(fā)票。開具收購發(fā)票時，要注意填寫銷售方的信息，包括姓名、納稅識別號、地址、電話、開戶行賬號等。同時，稅率欄應(yīng)填寫“免稅”字樣，企業(yè)需要自行計算進(jìn)項稅額。 如果工廠食堂購買的蔬菜等食品用于集體福利，如員工食堂，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，進(jìn)項稅額不得從銷項稅額中抵扣。 總之，農(nóng)產(chǎn)品的抵扣條件較為復(fù)雜，建議工廠財務(wù)人員咨詢專業(yè)稅務(wù)機(jī)構(gòu)，以確保正確抵扣進(jìn)項稅額。