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你好， 扣除政府補助后的存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計算，并不直接涉及政府補助這一因素，因為政府補助通常不計入存貨或應(yīng)收賬款的計算中。然而，如果政府補助對存貨或應(yīng)收賬款的采購、銷售或回收產(chǎn)生了影響，這種影響可能會間接反映在存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率上。 首先，我們來看存貨周轉(zhuǎn)率的計算方法。存貨周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時期營業(yè)成本（銷貨成本）與平均存貨余額的比率。其計算公式如下： 存貨周轉(zhuǎn)率 = 營業(yè)成本 / 平均存貨余額 其中，平均存貨余額 = （期初存貨 + 期末存貨）/ 2 注意，這里的營業(yè)成本和存貨都不包括政府補助。 接下來是應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計算方法。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率反映了企業(yè)的應(yīng)收賬款在一定時期內(nèi)的周轉(zhuǎn)次數(shù)。其計算公式如下： 應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 = 銷售收入 / 平均應(yīng)收賬款余額 或者，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 = 賒銷收入凈額 / 平均應(yīng)收賬款余額 其中，銷售收入或賒銷收入凈額不包括政府補助，而平均應(yīng)收賬款余額 = （期初應(yīng)收賬款 + 期末應(yīng)收賬款）/ 2。 然而，如果政府補助對存貨或應(yīng)收賬款的采購、銷售或回收產(chǎn)生了影響，比如通過刺激銷售提高了存貨周轉(zhuǎn)率，或者通過加速回款提高了應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率，那么這種影響可能會反映在存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的變化上。但是，這種影響并不是通過直接扣除政府補助來計算的，而是需要分析政府補助對企業(yè)經(jīng)營活動的實際影響。 總之，扣除政府補助后的存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的計算并不直接涉及政府補助，而是基于企業(yè)的實際經(jīng)營活動和財務(wù)數(shù)據(jù)。如果政府補助對企業(yè)的經(jīng)營活動產(chǎn)生了影響，那么這種影響可能會間接反映在存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率上。