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對于花卉種植、水果種植和園藝產(chǎn)品種植等項目，可以開具“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品”的發(fā)票。具體來說，根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例》的規(guī)定，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售的自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品可以免征增值稅。因此，在開具發(fā)票時，可以將所銷售的產(chǎn)品按照具體的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價等詳細信息列明，并在發(fā)票上注明為“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品”。