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蛋糕面包連鎖店，有八家分店，平時都是三個店的后廚做出來分別向各個店配送，毛利怎么算？每個店的利潤怎么算
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你好，這幾個店鋪是獨立的嗎？
2023 04/23 15:20
郭老師 
2023 04/23 15:21
比如a店鋪的分給B店鋪和C店鋪需要有具體的金額
B、店鋪收到的這個蛋糕就是屬于成本，銷售出去屬于收入，用這個收入減去成本就等于毛利。
84784948 
2023 04/23 15:21
不是，連鎖的，面包蛋糕統(tǒng)一配送
84784948
2023 04/23 15:22
蛋糕的成本如何算？
郭老師
2023 04/23 15:22
不獨立核算的話，就用你的營業(yè)收入減營業(yè)成本，你這個成本的收入是廚師的工資，加上食材的水電費，房屋租金都屬于。
84784948
2023 04/23 15:23
每個店的收入有，每個店的成本如何
郭老師
2023 04/23 15:24
你好，這個面包的成本就是
郭老師
2023 04/23 15:25
出一個面包，需要的人工
材料
房屋水電費這個固定的價格就是它的成本。
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