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利息的手工記賬方法是指將利息收入和支出的交易記錄下來(lái)，以便記錄公司的收入和支出情況。具體步驟如下： 1、收入記賬：將利息收入記錄在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)賬簿中，記為“銀行存款收入”，并將其記入應(yīng)收賬款科目中； 2、支出記賬：將利息支出記錄在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)賬簿中，記為“銀行利息支出”，并將其記入應(yīng)付賬款科目中。 拓展知識(shí)：利息的記賬是按照利息收入和支出的時(shí)間來(lái)進(jìn)行的，因此，收入記賬時(shí)，應(yīng)是收到利息的當(dāng)期的收入，而支出記賬時(shí)，應(yīng)是支付利息的當(dāng)期的支出。 例子：假如公司存入銀行1000元，年利率為5%，存款時(shí)間為一年，則收入記賬時(shí)賬簿記錄為：“銀行存款收入1000元”，支出記賬時(shí)賬簿記錄為：“銀行利息支出50元”，收支各記一筆。