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小規(guī)模納稅人在做餐飲配送業(yè)務賬目時，需要按照國家稅務機關規(guī)定的準則進行記賬，主要包括收入記賬、費用記賬、報稅等。 收入記賬方面，可以采用零售收入流水賬式記賬，以記錄餐飲配送收入；費用記賬方面，可以對與業(yè)務相關的直接成本，如原料費、房租費和工資等，分別進行記賬，記錄支出明細；報稅方面，如果餐飲配送企業(yè)符合小規(guī)模納稅人的資格，需要按照《企業(yè)所得稅暫行條例》的規(guī)定繳納企業(yè)所得稅，填寫稅前扣除計稅表后及時納稅。