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存貨的會計核算和管理是企業(yè)中一項重要的經濟活動，它既包括了存貨的釆購成本核算，又涉及存貨的管理，它是把企業(yè)投入資金產生的成本，和實物產品、用品、材料轉換一塊計算，以獲得利潤機會。 存貨會計核算包括存貨價值的測算，存貨的數(shù)量的記載，釆購價值的記載，存貨的折舊、攤銷以及存貨的報酬分配等等，這些活動都必須在利潤表中反映出來，以便企業(yè)對財務狀況有足夠的把握。 存貨的管理涉及存貨的保管、安置和管理的技術，存貨的管理方式一般分為實物管理方式和計算機支持的管理方式。通過實物管理可以獲得存貨的完整性，而計算機支持的管理能夠減少存貨管理中出現(xiàn)的誤差，并迅速獲得利潤。 拓展知識：為了有效地控制存貨，企業(yè)應建立存貨的盤點系統(tǒng)，及時查驗存貨的數(shù)量，對存貨的金額進行核算，把握存貨的流向，確保存貨的完整性、準確性和安全性。