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對于職工食堂買菜沒有發(fā)票的情況，財(cái)務(wù)應(yīng)該采取以下處理措施： 1. 在職工食堂出具一份無發(fā)票采購清單，并將其審批簽字； 2. 根據(jù)采購清單中的貨物名稱、數(shù)量、單價(jià)，編制一份內(nèi)部支出報(bào)賬單，并經(jīng)財(cái)務(wù)復(fù)核后簽字審批； 3. 由財(cái)務(wù)出納辦理賬務(wù)處理，將本次無發(fā)票支出登記到支出賬簿中； 4. 以上述步驟為基礎(chǔ)，由會計(jì)根據(jù)有關(guān)財(cái)務(wù)制度編制相應(yīng)的會計(jì)憑證，完成本次支出的會計(jì)核算。 以上是財(cái)務(wù)處理職工食堂買菜沒有發(fā)票的一般處理流程，下面舉一個(gè)案例，更好地體現(xiàn)上述流程。 案例： 某單位職工食堂，需要采購各種食材，但是采購商不提供發(fā)票。財(cái)務(wù)在收到采購清單之后，先要求采購部門開具采購清單并經(jīng)審批簽字，然后根據(jù)采購清單編制內(nèi)部支出報(bào)賬單，經(jīng)過財(cái)務(wù)復(fù)核簽字審批后，由財(cái)務(wù)出納入賬，最后由會計(jì)憑證完成會計(jì)核算。