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當(dāng)發(fā)現(xiàn)飯店手撕發(fā)票丟失時(shí)，應(yīng)首先報(bào)警，為有效隔離和控制可能的風(fēng)險(xiǎn)而采取必要的緊急措施。然后，應(yīng)根據(jù)飯店的內(nèi)部規(guī)定和有關(guān)法律法規(guī)，就如何處理風(fēng)險(xiǎn)作出決定。如果發(fā)現(xiàn)丟失的發(fā)票是本店有效發(fā)票，應(yīng)及時(shí)向財(cái)政部門報(bào)備，請(qǐng)求據(jù)實(shí)處理，以防止發(fā)生重新補(bǔ)發(fā)票據(jù)的不正當(dāng)活動(dòng)；如果發(fā)現(xiàn)丟失的發(fā)票是其他商家的有效發(fā)票，應(yīng)及時(shí)向發(fā)票發(fā)出商家進(jìn)行調(diào)查確認(rèn)，并立即采取可能的措施，以防止這種不正當(dāng)行為的發(fā)生和傳播。最后，飯店應(yīng)根據(jù)有關(guān)發(fā)票管理規(guī)定制定完善的管理制度，加強(qiáng)發(fā)票控制和管理，以防止和減少發(fā)票丟失的發(fā)生。 拓展知識(shí)：為了有效防范發(fā)票丟失，應(yīng)當(dāng)提高發(fā)票使用的安全性，比如在發(fā)票使用過(guò)程中，要仔細(xì)核查發(fā)票信息是否正確；要做好賬戶記錄，以便以后發(fā)現(xiàn)發(fā)票丟失后可以盡快追蹤賬戶流向；在發(fā)票使用完成后，應(yīng)及時(shí)將發(fā)票存入保險(xiǎn)箱中，以防止發(fā)票被失竊或被人篡改等。