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材料采購成本是指企業(yè)為了生產(chǎn)產(chǎn)品而購買各種物料和原材料所支出的費用，其中涉及到包括交付費、貨運費、倉儲費、折舊費等開支。從物料采購費用的整體上考慮，應當重點考慮到如何降低采購成本。 企業(yè)采購的第一步是要確定需求，以便根據(jù)財務預算確定購買物料的數(shù)量。第二步是要選擇合適的供應商，以確保質(zhì)量的同時能夠盡可能的降低采購成本。第三步要采用正確的采購方式，以避免過度投資。最后，企業(yè)還要進行定期審計，以便根據(jù)實際情況及時調(diào)整采購策略，以最大程度降低采購成本。 拓展知識：隨著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的不斷發(fā)展，采購成本管理這一概念也日益重要化，采購成本管理指企業(yè)通過正確的采購管理方法，減少過度投資，合理使用物料資源，從而降低采購成本。其主要包括采購需求的確定、供應商的選擇、合約的設定、詢價及談判、采購執(zhí)行及后續(xù)管理等方面。