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雞蛋榨菜等農(nóng)產(chǎn)品通常以普通發(fā)票出售，而電子稅務(wù)局不認定其為農(nóng)產(chǎn)品，因此無法抵扣進項稅。進項稅是指企業(yè)向供應商購進貨物或接受服務(wù)時，供應商向其開具的稅票，即應納增值稅。進項稅抵扣就是將供應商開具的發(fā)票上的增值稅，抵扣企業(yè)自身應繳的增值稅。因此，雞蛋榨菜等農(nóng)產(chǎn)品的普通發(fā)票由于不認定為農(nóng)產(chǎn)品，無法抵扣進項稅。 拓展知識：稅務(wù)部門規(guī)定，企業(yè)購進農(nóng)產(chǎn)品時，發(fā)票上應納稅款以其它字樣標明，增值稅按照免征率征收。此外，農(nóng)產(chǎn)品一般以加工方式銷售，經(jīng)過加工后只有部分農(nóng)產(chǎn)品能夠享受增值稅抵扣，具體視加工程度而定。