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首先，作為一個一般納稅人，如果您從農(nóng)戶那里直接購買的蔬菜，需要對方給您開具應(yīng)稅服務(wù)專用發(fā)票，并且發(fā)票中注明稅收征收項目名稱，稅率和稅額，這也是抵扣進項必備的資料，其中稅率是根據(jù)你所售賣的蔬菜來確定的，比如油菜、土豆等根據(jù)財政部的最新規(guī)定，均采用6%稅率。而有些蔬菜，如冬瓜、西紅柿等，可按照13%稅率征收，如果您要開具13稅點的發(fā)票，請具體查看您所銷售的蔬菜，確定屬于哪一類收稅項目，然后按照相應(yīng)的稅率開具發(fā)票。此外，為幫助企業(yè)減輕稅收負(fù)擔(dān)，國家允許有些企業(yè)對某些購買的產(chǎn)品可以按照無稅率征收，但目前只有地方政府根據(jù)實際情況確定征收無稅率的產(chǎn)品，企業(yè)需逐一申請或者辦理審核，才能真正得到無稅率征收的納稅義務(wù)。