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標(biāo)準(zhǔn)成本法是一種會(huì)計(jì)方法，它是在計(jì)算產(chǎn)品成本時(shí)，根據(jù)所需資源的變動(dòng)情況，將成本的變動(dòng)原因歸類到不同的費(fèi)用項(xiàng)，并采取定量的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算每個(gè)費(fèi)用項(xiàng)的成本。在幸福樹蛋糕公司生產(chǎn)多層蛋糕這個(gè)案例中，考慮到直接材料、直接人工和變動(dòng)制造費(fèi)用三項(xiàng)成本，來(lái)計(jì)算成本差異。 首先，計(jì)算直接材料成本差異：直接材料實(shí)際耗用數(shù)量為5.5千克，實(shí)際價(jià)格為11元；標(biāo)準(zhǔn)耗用數(shù)量為4.5千克，標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為10元，因此，直接材料成本差異為（5.5-4.5）*10=10元。 然后，計(jì)算直接人工成本差異：直接人工實(shí)際耗用數(shù)量為0.5小時(shí)，實(shí)際價(jià)格為34元；標(biāo)準(zhǔn)耗用數(shù)量為0.5小時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為30元，因此，直接人工成本差異為（34-30）*0.5=2元。 最后，計(jì)算變動(dòng)制造費(fèi)用成本差異：變動(dòng)制造費(fèi)用實(shí)際耗用數(shù)量為2.5小時(shí)，實(shí)際價(jià)格為6元；標(biāo)準(zhǔn)耗用數(shù)量為3小時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為5元，因此，變動(dòng)制造費(fèi)用成本差異為（2.5-3）*5=-2.5元。 綜上所述，在幸福樹蛋糕公司生產(chǎn)多層蛋糕的情況下，采用標(biāo)準(zhǔn)成本法計(jì)算直接材料、直接人工和變動(dòng)制造費(fèi)用的成本差異分別為10元、2元和-2.5元。 拓展知識(shí)：標(biāo)準(zhǔn)成本法是相對(duì)于實(shí)際成本法而言，它不僅能夠準(zhǔn)確地測(cè)算產(chǎn)品成本，而且還能夠及早發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)行中的問(wèn)題，從而及時(shí)采取措施，改善生產(chǎn)效率，提高生產(chǎn)質(zhì)量。