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首先，根據(jù)問題中提到的信息，甲白酒生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)月銷售糧食白酒30噸，取得不含增值稅銷售額200萬元，薯類白酒50噸，取得不含增值稅銷售額150萬元，白酒消費稅比例稅率為20%，定額稅率為0.5元/500克，因此，甲白酒生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)月應(yīng)納消費稅合計應(yīng)為： 糧食白酒消費稅=200萬×20%=40萬元 薯類白酒消費稅=50噸×500克×0.5元/500元=12.5萬元 總消費稅=40萬+12.5萬=52.5萬元 故甲白酒生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)月應(yīng)納消費稅合計為52.5萬元。 在計算應(yīng)納消費稅合計時，不分稅種，把各種消費稅金額加總后即為應(yīng)納消費稅合計。 拓展知識： 消費稅一般分為比例稅率和定額稅率兩種稅率，其中比例稅率是按照稅額占銷售額的比例來計稅，可高可低，而定額稅率是按照某一定期間內(nèi)每單位產(chǎn)品或每度服務(wù)等收取一定數(shù)額的稅款，一般不可變。