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一般來說，餐費是屬于員工的支出，不會從薪資中扣除，但是如果情況特殊，比如員工在工作期間買了大量午餐，然后希望公司報銷的話，在匯算清繳的時候，就需要從員工的薪資中扣除相應(yīng)的餐費。如果員工已經(jīng)報銷過餐費，而不是希望公司報銷，則不需要扣除餐費。 薪資匯算清繳，是指政府規(guī)定的對勞動報酬給付的稅收扣除和領(lǐng)取的社會保險征繳的程序。為了保護員工的利益，在薪資匯算清繳時，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確及時地扣除相應(yīng)的稅收等，以便如實繳納國家的財政資金。 拓展知識：有的公司會給員工開票，大量的餐費報銷也是受有關(guān)規(guī)定保護的合法性支出，除了餐費支出，還有正常出差費用，住宿費，差旅費等都是受有關(guān)規(guī)定保護的合法性支出，根據(jù)規(guī)定，所有工資性支出都不需要稅務(wù)處理，也可以獲得相應(yīng)的稅收優(yōu)惠。