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愛馬仕賣香水和賣方巾等行為，我們可以看作是一種消費(fèi)降級的行為。消費(fèi)降級是指，當(dāng)實(shí)際消費(fèi)者的購買力不足以支持原有的消費(fèi)水平時(shí)，會(huì)對它們的消費(fèi)行為發(fā)生改變，從而轉(zhuǎn)向更便宜或更價(jià)廉物美價(jià)廉的選擇。換句話說，就是以更低的價(jià)格消費(fèi)，但是卻不會(huì)有“降級”的質(zhì)量。 例如，在愛馬仕賣香水和賣方巾這件事上，他們有著很多便宜的山寨產(chǎn)品。山寨產(chǎn)品仍然可以滿足消費(fèi)者的基本需求，但是卻以低昂的價(jià)格，而且質(zhì)量也比原本的品牌產(chǎn)品要低，但是仍然可以滿足消費(fèi)者的實(shí)用需求，這也就是消費(fèi)降級的表現(xiàn)。 拓展知識：消費(fèi)降級還可以表現(xiàn)為消費(fèi)者轉(zhuǎn)向更為低端的品牌、實(shí)用的商品，或者是特賣活動(dòng)，例如節(jié)假日打折等，以盡可能地減少實(shí)際支出。消費(fèi)者也可以選擇去更便宜的地方購買，換句話說，就是把以前只去商場，但現(xiàn)在只去更加便宜的超市和市場等去購買。這也是一種消費(fèi)降級行為。