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食堂開發(fā)票大多是按照國家規(guī)定的發(fā)票開出，根據(jù)發(fā)票種類劃分發(fā)票主要有增值稅普通發(fā)票和增值稅專用發(fā)票。增值稅普通發(fā)票可以開出餐飲服務(wù)以及餐費(fèi)，而增值稅專用發(fā)票只能開出餐飲服務(wù)。 當(dāng)我們得知食堂可以開發(fā)票后，首先要弄明白是按照什么制度，什么稅種，什么發(fā)票類型開出，一般多數(shù)情況下經(jīng)營餐飲服務(wù)的食堂都會(huì)選擇開出增值稅普通發(fā)票來開出餐飲服務(wù)或者餐費(fèi)，而非餐飲服務(wù)項(xiàng)目則可以開出增值稅專用發(fā)票。 拓展知識(shí)： 發(fā)票是企業(yè)以書面形式證明款項(xiàng)已經(jīng)交易并取得完整的財(cái)務(wù)憑證，是企業(yè)必備的重要財(cái)務(wù)文書。增值稅普通發(fā)票和增值稅專用發(fā)票的區(qū)別是：增值稅普通發(fā)票的金額不超過2萬元，可以開出餐飲服務(wù)以及餐費(fèi)；而增值稅專用發(fā)票開出的服務(wù)范圍更加廣泛，金額不限定，但是只能開出餐飲服務(wù)。