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開超市的賬務處理，首先要把它分成三個部分，資產賬務、營業(yè)收入賬務和費用賬務。 資產賬務：是指超市應該擁有的資產情況，如庫存商品、倉庫設備等。這部分賬務需要先建立賬，當有物資進出時分別記錄進出的日期，數量，以及原價值，以便了解倉庫資產變化情況，以及倉庫資產的成本。 營業(yè)收入賬務：是指超市實際營業(yè)收入情況，要記錄客戶購買的商品的名稱、數量、價格以及收款情況，以便了解銷售額的大體情況。 費用賬務：超市要支出的費用有很多，每日的行政費、報銷費、辦公費以及其他付款，都要做賬務記錄， 并注明支出明細，以便了解運營成本情況。 以上就是開超市賬務處理的大致流程，除此之外，還要定期對進銷存貨物的數量及價值進行核對，以保證賬務數據準確。 拓展知識：財務報表分析也是開超市必不可少的，財務報表是超市經營者和投資者的參考。報表上的數據能反映超市的財務狀況，如營業(yè)收入、費用成本、凈利潤等，可以幫助經營者深入分析當前情況，從而作出正確抉擇。此外，還要定期做稅務申報，準確報稅，以避免納稅風險。