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開(kāi)個(gè)小飯店要交的稅具體來(lái)說(shuō)，主要取決于您的具體情況，以及您所在地的不同情況。首先，您必須交納企業(yè)所得稅，如果您是營(yíng)業(yè)稅注冊(cè)者，您還需要交納營(yíng)業(yè)稅，除此之外，您還需要繳納增值稅。您可以在當(dāng)?shù)囟悇?wù)局根據(jù)您的情況申請(qǐng)具體的稅收類(lèi)型。 此外，由于每個(gè)地區(qū)的稅收標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，因此您還需要了解當(dāng)?shù)氐亩愂盏燃?jí)，以便更好地報(bào)稅。在這方面，可以查看當(dāng)?shù)囟悇?wù)局提供的有關(guān)稅收政策和指引，也可以在網(wǎng)上查閱有關(guān)資料。 另外，小飯店可能還需要繳納其他費(fèi)用，如衛(wèi)生費(fèi)，水電費(fèi)等，這些費(fèi)用也是按照當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)確定的，因此建議您充分了解當(dāng)?shù)氐亩愂涨闆r，以便更好地繳納稅款。 拓展知識(shí)： 營(yíng)業(yè)稅（Business Tax）是一種基于營(yíng)業(yè)額的稅收，是政府對(duì)經(jīng)濟(jì)行為的稅收手段，它以收入來(lái)源為依據(jù)，對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)具體實(shí)施稅收，因而又被稱(chēng)為收入稅。營(yíng)業(yè)稅所收取的目標(biāo)是銷(xiāo)售和服務(wù)，也就是企業(yè)從售貨、提供服務(wù)中獲得的營(yíng)業(yè)收入，對(duì)此營(yíng)業(yè)收入實(shí)行征稅。