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記賬應該按照各項費用的類別進行記賬，可以分別建立備用金、餐費、職工宿舍支出等三個科目，將支出登記在對應的科目，以便將來財務審核的時候，便于查找和統(tǒng)計。備用金用于支付各種其他的支出，如維修設備等；餐費用于支付住院病人的膳食費用；職工宿舍支出用于支付職工住宿費用。 拓展知識：記賬也稱賬務處理，是企業(yè)根據(jù)日常經(jīng)營活動及財務管理所發(fā)生的交易記錄在賬簿上的記錄過程，是實施財務管理的基礎，是企業(yè)的財務報表的來源。財務記賬的好壞，將影響企業(yè)的利潤分配、財務報表的準確性和可靠性。財務記賬應符合財務公認原則，要求記賬記錄準確、完整、及時、合理以及可識別。