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營(yíng)業(yè)成本是企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必須付出的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用，包括原材料費(fèi)用、流動(dòng)資金費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊和維護(hù)費(fèi)用等。在利潤(rùn)表中，對(duì)于營(yíng)業(yè)成本，可以把各項(xiàng)成本支出分開明細(xì)核算，分別記入各營(yíng)業(yè)成本項(xiàng)目中，最后相加得出總營(yíng)業(yè)成本；也可以把營(yíng)業(yè)成本項(xiàng)目整合在一起，總支出明細(xì)一項(xiàng)營(yíng)業(yè)成本項(xiàng)，用以反映企業(yè)能耗、原材料購(gòu)置、承擔(dān)的稅費(fèi)等開支情況。 拓展知識(shí)：營(yíng)業(yè)成本與營(yíng)業(yè)收入的變化密切相關(guān)，因此，企業(yè)對(duì)營(yíng)業(yè)成本的控制，降低營(yíng)業(yè)成本，在企業(yè)獲取高額利潤(rùn)的同時(shí)，也有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和績(jī)效業(yè)績(jī)提升。當(dāng)營(yíng)業(yè)成本降低時(shí)，企業(yè)的收益率或毛利率將顯著提高，能夠更好地提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，從而獲得更大的發(fā)展機(jī)遇。