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農產品的種植加工和銷售都要交稅，稅率根據具體農產品的不同而有所不同。具體來說，農產品的種植加工和銷售都要繳納消費稅，不同的農產品的稅率會存在差異，比如可樂的稅率為15%，面粉的稅率為13%，具體稅率可以查詢國家稅務總局網站上公布的最新稅率表。此外，種植加工和銷售農產品還要繳納增值稅，一般來說，大多數農產品的增值稅稅率為13%。 拓展知識：近年來，農產品的收入有所上升，但農民的盈利能力卻不如以往。因此，政府近年來不斷出臺政策來支持農產品的種植加工和銷售，比如減稅、補貼、定價等政策，以保證農民的收入平穩(wěn)增長。