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毛利潤(rùn)可以用財(cái)務(wù)術(shù)語(yǔ)“收入減去成本”來(lái)定義，它是營(yíng)業(yè)收入中減去直接運(yùn)營(yíng)成本所得到的利潤(rùn)。它是衡量公司財(cái)務(wù)狀況的關(guān)鍵指標(biāo)，反映了公司業(yè)務(wù)本身的效益，體現(xiàn)了公司營(yíng)運(yùn)能力。毛利潤(rùn)是收入減去成本的凈利潤(rùn)，它是不包括稅收、財(cái)務(wù)費(fèi)用及營(yíng)業(yè)外支出等的凈利潤(rùn)。 一般情況下，應(yīng)收賬款、存貨和其他流動(dòng)資產(chǎn)都不屬于毛利潤(rùn)的收入和成本的計(jì)算范圍。而應(yīng)付賬款、長(zhǎng)期負(fù)債和其他流動(dòng)負(fù)債也不屬于毛利潤(rùn)的收入和成本的計(jì)算范圍。因此，毛利潤(rùn)不包括應(yīng)收減去應(yīng)付。 拓展知識(shí)： 毛利潤(rùn)可以用來(lái)衡量公司的營(yíng)運(yùn)水平，可以根據(jù)毛利潤(rùn)的大小來(lái)判斷公司是否生產(chǎn)效率高、銷(xiāo)售把控能力強(qiáng)等狀況。同時(shí)毛利潤(rùn)也具有提高股價(jià)價(jià)值的作用，可以指導(dǎo)投資者決策，投資者會(huì)更偏向于那些毛利潤(rùn)高的公司。