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《食品經(jīng)營許可證管理辦法》(試行)，細(xì)則主要包括食品經(jīng)營許可證申請、經(jīng)營者登記、食品經(jīng)營許可證變更審批、經(jīng)營活動檢查、經(jīng)營范圍及經(jīng)營場所變更審批、延期審批、撤銷審批及其他有關(guān)事項(xiàng)的規(guī)定。 實(shí)施流程大致有： 1、食品經(jīng)營企業(yè)申請食品經(jīng)營許可證，按照食品法規(guī)提交申請表和食品經(jīng)營許可證材料，提交相關(guān)的附件和證明材料； 2、安全監(jiān)管部門對申請單位提交的資料進(jìn)行審查； 3、責(zé)任人對申請單位進(jìn)行考察，確認(rèn)申請單位是否符合食品經(jīng)營許可證要求； 4、審核完成后，安全監(jiān)管部門將審核意見報(bào)上級審批機(jī)關(guān)審批； 5、受理審批完成后，安全監(jiān)管部門向申請單位頒發(fā)食品經(jīng)營許可證； 6、按照食品安全法的規(guī)定，企業(yè)需要將食品經(jīng)營許可證懸掛于經(jīng)營場所，及時履行報(bào)告義務(wù)。 以上是食品經(jīng)營許可證的辦理流程和規(guī)定，除此之外，對于辦理食品經(jīng)營許可證，經(jīng)營者還有責(zé)任要求注意各項(xiàng)規(guī)定，以落實(shí)自身的食品經(jīng)營責(zé)任，確保食品安全。 拓展知識：食品安全法規(guī)定，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的企業(yè)，均應(yīng)當(dāng)持有食品經(jīng)營許可證，若不持有，由當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門責(zé)令限期整改，超期不整改的，處以罰款，以及可能產(chǎn)生的曝光懲戒等。