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杯泡茶不屬于物料，它是指將茶葉放入杯子，添加熱水泡出飲料的一種方法。杯泡茶的步驟主要包括：一是選擇茶葉；二是清洗茶葉，一般使用溫水清洗茶葉；三是快速燙茶，一般使用熱水燙茶，目的是使茶葉有一定的溫度，讓茶湯有鮮醇的味道；四是放茶，將茶葉放入杯子中；五是烹制，在放入茶葉之后，用開水沏茶；六是過濾，將茶葉過濾出來。杯泡茶可以反復(fù)使用茶葉，加水泡，以達(dá)到飲用的目的。拓展知識：杯泡茶的時(shí)間可以靈活控制，一般杯泡紅茶建議2-3分鐘，杯泡綠茶3-5分鐘，杯泡鐵觀音6-10分鐘。