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小超市每天算賬有以下幾個步驟： 1、核算銷售額：首先，要統(tǒng)計每天的銷售額，包括現(xiàn)金、刷卡、銀行收款等所有形式的收款。 2、核算庫存：然后，需要核算每天的庫存，包括耗材費用、運費、倉儲費用等支出，精確計算出每天的庫存量及成本。 3、計算毛利潤：最后，要計算毛利潤，將收入與支出相比較，算出具體的毛利潤數額。 4、記錄：經過以上步驟，每天的賬目便可以算完，最后要求將每天的收支狀況和結余都登記起來，以便了解財務狀況。 拓展知識：開設小超市的購買費用要考慮的不僅是租金，還有裝修及物品的采購等，需要考慮到經營成本的支出，以便更好地統(tǒng)籌安排。