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農(nóng)業(yè)會計是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中應(yīng)用會計原理、規(guī)程和方法，將農(nóng)業(yè)活動中資金收入和支出，物質(zhì)流轉(zhuǎn)，資產(chǎn)變動以及其他會計事項合理地登記記賬，進行全面計量及綜合數(shù)據(jù)統(tǒng)計，形成現(xiàn)實的客觀的反映農(nóng)業(yè)活動的業(yè)務(wù)賬簿，以便用來指導(dǎo)/參考農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營活動，維護公正及地維護企業(yè)經(jīng)濟權(quán)益的一種會計科目的集合。 主要的農(nóng)業(yè)會計科目有：營業(yè)收入科目、營業(yè)支出科目、投資收益科目、投資支出科目、財務(wù)費用科目、稅務(wù)科目、存貨科目和固定資產(chǎn)科目。 以農(nóng)場會計為例，它的主要賬戶科目可以分為六個部分：一、資產(chǎn)；二、負債；三、所有者權(quán)益；四、收入；五、成本費用；六、稅金。其中，資產(chǎn)科目有流動資產(chǎn)、非流動資產(chǎn)，其中流動資產(chǎn)科目主要包括現(xiàn)金、存貨、應(yīng)收款項等；非流動資產(chǎn)科目包括固定資產(chǎn)、在建工程、無形資產(chǎn)、其他非流動資產(chǎn)等。負債科目有流動負債和非流動負債，流動負債科目主要包括應(yīng)付賬款、應(yīng)付職工薪酬、應(yīng)交稅費、其他流動負債等；非流動負債科目包括長期借款、應(yīng)付債券等。所有者權(quán)益科目主要是股東權(quán)益、未分配利潤等。收入科目包括銷售收入、其他業(yè)務(wù)收入等；成本費用科目包括原材料成本、生產(chǎn)成本、經(jīng)營費用、稅費等；稅金科目則包括應(yīng)交稅費等等。 拓展： 農(nóng)業(yè)會計不僅僅要求會計專業(yè)知識，還需要會計人員有一定的農(nóng)業(yè)知識，比如物價變動、市場行情等，另外，應(yīng)當從農(nóng)業(yè)企業(yè)的業(yè)務(wù)特點出發(fā)，根據(jù)會計實踐和會計制度要求，逐步建立完善的農(nóng)業(yè)會計制度。