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為什么要這么做？不管這個題目盤盈盤虧賬務(wù)處理是怎么樣的

（一）存貨的盤盈 企業(yè)在財產(chǎn)清查中盤盈的存貨，根據(jù)“存貨盤存報告單”所列金額，編制會計分錄如下： 借：原材料 ? ? ? ?周轉(zhuǎn)材料 ? ? ? ?庫存商品等 貸：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢 盤盈的存貨，通常是由企業(yè)日常收發(fā)計量或計算上的差錯所造成的，即正常損失，其盤盈的存貨，可沖減管理費用，按規(guī)定手續(xù)報經(jīng)批準(zhǔn)后，會計分錄如下： 借：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢 貸：管理費用 （二）存貨的盤虧 企業(yè)對于盤虧的存貨，根據(jù)“存貨盤存報告單”編制會計分錄如下： 借：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢 貸：原材料 周轉(zhuǎn)材料 庫存商品等 對于盤虧的存貨應(yīng)根據(jù)造成盤虧的原因，分別情況進行轉(zhuǎn)賬。 屬于定額內(nèi)損耗以及存貨日常收發(fā)計量上的差錯，即正常損失，經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)作管理費用。 借：管理費用 貸：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢 對于應(yīng)由過失人賠償?shù)膿p失，應(yīng)作如下分錄： 借：其他應(yīng)收款 貸：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢 對于自然災(zāi)害等不可抗拒的原因而發(fā)生的存貨損失，即非正常損失，應(yīng)作如下分錄： 借：營業(yè)外支出──非常損失 貸：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢 對于無法收回的其他損失，經(jīng)批準(zhǔn)后記入“管理費用”科目。 借：管理費用 貸：待處理財產(chǎn)損溢──待處理流動資產(chǎn)損溢

我們應(yīng)該這么做賬，那那個老師為啥這么做，感覺同一個餐飲行業(yè)做的賬不一樣，我們怎么選擇哪種做賬處理方法

每個老師做賬手法不一樣，以誰的為準(zhǔn)，

您的是根據(jù)課件里的 對么

對，在實操里看到這么做，我開始和老師一樣的，不知道那個老師為啥這么做，其他的餐飲賬套里好像不是這樣的

題中應(yīng)該是考慮材料結(jié)轉(zhuǎn)到主營業(yè)務(wù)成本了 所以老師就直接考慮沖銷主營業(yè)務(wù)成本科目

我如果往成本會計發(fā)展的話，有面試問這個問題，我該怎么回答？以誰的為準(zhǔn)

老師，這個能理解，因為前面沒有做原材料科目，假設(shè)是庫存商品呢也可以這樣做分錄么

以會計準(zhǔn)則為準(zhǔn) 根據(jù)盤盈盤虧各自情形對應(yīng)做賬務(wù)處理