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酒店有餐飲住宿算成本怎么算

84785011| 提問時(shí)間：2020 04/12 22:09
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venus老師
金牌答疑老師
職稱：中級會(huì)計(jì)師
餐飲方面：菜品材料費(fèi)、保鮮費(fèi)用、廚師和相關(guān)餐飲部門員工工資和績效； 住宿：客房出租率的計(jì)算，結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆孔庥?jì)算一下，外加客房部員工工資和績效； 茶樓：茶水的開支成本、人員成本； 然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃娰M(fèi)等基礎(chǔ)設(shè)施的支出費(fèi)用； 最后總的累計(jì)即可。
2020 04/12 23:06
84785011
2020 04/12 23:07
收入減成本嗎
venus老師
2020 04/12 23:16
算利潤是要收入減去成本的
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